PHOTO: Caroline Groszer
realizzato presso la Pasticceria Vinci, Fasano
Nome Angela Karoline Pantaleo
Residenza, dove abita Fasano
Professione medico e scrittrice
In Puglia da sempre
1.
Se pensa ai giorni passati in Puglia, qual è la prima cosa che associa alle seguenti parole
Natura: ulivi
Colore: azzuro
Località: Canale di Pirro
Paesaggio: Locorotondo
Mangiare & bere: Locorotondo
Giorno: mare
Notte: Cisternino/ Martina Franca/ campagna
Relax: a casa mia
I Pugliesi: curiosi, ospitali, pettegoli
Souvenier: olio/ caciaricotta/ pomodori a filo/ fichi secchi/ taralli
divertimento: mare/ passeggiate/ balli
Storia: Taranto/ Egnazia/ Canosa
Architettura: Alberobello (trulli)/ Castel del Monte
Cultura: grotte rupestri/ Taranta/ Feste patronali
2.
Le tre cose assolutamente da fare in Puglia? 1.visitare Castel del Monte, 2. Alberobello, 3. rilassarsi al mare
3.
Un posto speciale che vorrebbe suggerire ai visitatori della Puglia? cenare a Grotta Palazzese o semplicemente un aperitivo
4.
Che cosa non Le piace della Puglia? la poca professionalità di alcune strutture turistiche (ristoranti - lidi - alberghi)
5.
Qualche idea su come migliorare le infrastrutture turistiche? maggiore attenzione alle abitudini culturali degli ospiti
6.
Che cosa dovrebbe portare con sé il viaggiatore in Puglia? solo un dizionario per imparare qualche parola d’italiano e magari capire le canzoni d’amore
7.
Il ristorante preferito? Grotte Palazzese
8.
Tornerà a visitare la Puglia oppure - se vive in Puglia - rimarrà per sempre? se non per sempre sicuramente qualche tempo dell’anno
9.
Puglia in una fotografia, che cosa vede? alberi d’ulivo, mare e trulli!
10.
Puglia in una parola? sole
Qualcosa che vorrebbe aggiungere? Girarla tutta da nord a sud, da est ad ovest. stupirà per la varietà di paessagi, sapori, colori!
